大根の間引き

穴あきマルチに種蒔き。パオパオという被覆資材をかけて育てています。夜の気温がまだ低いので、かけたままです。このミニ大根、辛いです… 葉が柔らかくて美味しそう～まだ味見をしていません。マクロビオティックのお店コムズからまとまった数の注文をいただきました。


*今日の野菜セット
人参
長ネギ
ジャガイモ
なばな
リーフレタス
かつおな
にら

菜の花は、まだけなげにつぼみをつけていました。 ありがとう。

にらは先日の強風で、一部折れていました。強い香では元気をもらいます。収穫してきれいに始末するのに細かい作業で、時間がかかりました。