坂田シェフは今回の企画に合わせて オリーブオイル尽くしのフルコースを作って下さいました。...

スペインのバィアノレオ社とフレンチレストラン「GINZAkansei」 輸入元「株式会社イスコ」と...

昨日、フレンチレストランGINAZAkanseiさんにて、 オリーブオイルフルコースランチが開催され...

日本を出発する前、弟の友人の紹介で、すごい人と会えることになりました。 Mr.Amitha氏はテ...

今日はティーポットとスリランカの新茶をお届けに、 野方の[イタリアンチッチョベッロ]さんに...

昨日はベーシッククラスの方のための 「紅茶のいれかた基礎講座」を行いました。 先月お教室...

一度お開きになったと思ったお茶のセットは もう一度マットがお取り替えになられ、 ウェッジ...

さあ、これからがお茶会の本番です。 ウェッジウッドの60年前のアンティークスは爽やかなグ...

お食事がすんだら、 冷たいデザートが出されました。 新緑の色に合わせてメロンのムース。 ...

先日、一度お教室にいらして下さったS子様に、 「新緑のお茶会」にお招き頂きました。 仲良...