和栗のモンブラン
中を切るとサックリ! メレンゲが現れました。 真っ白で大きなメレンゲは甘味が少なく、雪の...
ホットウォータージャグ
初めは薄く感じてものたりなかったキーマンの紅茶。 時間をおいて、まずまず美味しくなてきま...
ティールーム☆テッドベリーを訪ねて
英国のコテージパイを出す店があると聞いて 早速訪ねてきました。 コッツヲルズにあるテッド...
キッシュとローズマリーのスコーン
残念なことに一日10個限定のコーニッシュパイは売り切れでしたので、 キッシュとスコーンの...
中国茶にミルクを合わせるという選択
お茶もたくさんのメニューの中から選ぶことができます。 ダージリンファーストフラッシュと...
コージーであるということ。
コージーとは、温かくて居心地の良い、という意味です。 アットホームな店内。 キッチンでパ...
二子玉川で英国のお茶を♪
フォートナム&メイソン二子玉川店は、昨年末にオープンしました。 高島屋の2階奥まったとこ...
フォートナム&メイソンでお茶の時間がはじまります
紅茶の本場、英国ロンドンにある本店と 全く同じエメラルドグリーンの メニュー。 さあ、お茶...
紅茶が注がれる時。。。
ウエイターさんがカップに紅茶を注いでくれます。 お話も上手で、その手つきからは、 紅茶と...
フォートナム&メイソン☆ティールームでクリームティー
紅茶はたくさんの種類の中から好きなものを選ぶことができます。 私は軽めのストレートティー...
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