色々なことがリスタートし始めました。
日頃からお世話になってるホテルのペストリーシェフも、緊急事態宣言を得て長い自粛生活を強いられていらっしゃいました。
心配しておりましたが、いよいよ明日より
パレスホテルのラウンジ、ケーキショップが始まります。
帝国ホテルのケーキショップは6月1日からだそうで、
アフタヌーンティーができるアクアはまだ休館中ですが、
徐々に始められとのこと。
どちらのエグゼクティブシェフにも
「いらっしゃる際にはお声がけください」
と嬉しいお言葉を頂き、久しぶりにお菓子を頂きにあがる事が出来ます。
しかし、ホテルの再開は並々ならねご苦労を伴うと想像しています。
本当にこれからが大変です。
製菓専門学校の講師としても、2日から始動します。
先日ZOOMで打ち合わせをしましたが、
授業は、マスク、手袋、フェイスガードを全員着用するとのこと！！
36人を前に
マスクをしたまま100分授業を3コマ、
二つのクラスを同時に受け持つ！！
新しい生活様式のスタートでもあり、
私にとっては新たな世界への挑戦であります。
また自分自身を鍛える場とがんばらなくては！
先日、嬉しいお電話を頂きました。
昨年厚木で紅茶の出張講義をさせていただいた際、セミナーに参加された方からでした。
「あの時いただいた紅茶がとても美味しかったので、送っていただけますか？」
日本には有り余るほどたくさんの紅茶が売っていますのに、わざわざお電話を頂き、大変ありがたいことです。
お電話を切って5分もたたないうちに
また電話がなりました。
偶然にも、同じセミナーに参加された別の方からでした。
やはりお紅茶をお気に召していただいたとのこと。
シンクロニシティというのでしょうか。
たまたま思いが重なる、
ということがありますね。
こういうときは、他にも思い出して下さっている方がいるかもしれません^_^
氏神様の前では、いつも
「ありがとうございます」
とだけお伝えします。
主人が病気になった時も、
息子が受験で第一志望に入れなかった時も、
私自身うまくいかない時も
「この機会を与えて頂き、感謝します」
とお礼を言います。
困難だと思うことは
きっと何かに繋がると思うから。
「母さん、あったかい紅茶をいれてよ」
次男は時々そう言います。
自分でも美味しく淹れられるくせに、
やっぱり誰かに淹れてもらうと
もっと美味しい気がするからかもしれません。
就活、大変そうだけど、
精一杯頑張ってね！
精一杯応援するから！
全国の就活生、
頑張れ！！^_^
みなさんの新しい生活にも
希望とご縁がありますよう✨✨✨
