「紅茶とお菓子の甘い日々」

揺らぐ季節の救世主

こんにちは♪
連休はいかがお過ごしでしたか?

すっかり涼しくなって
お日様の光が嬉しいこの頃になりました✨


主人に誘われてサントリーホールまで行って来ました。
今注目の若手ピアニスト、藤田真央さんのコンサートとのことでしたが、
音楽の演奏よりその前のランチが楽しみで、
息子も誘って久しぶりに外出!!🍴🍗


テラスでいただくランチはやっぱり気持ちいい〜😊

牛肉の頬肉
サーモンのソテー


主人は滅多に外食をしないので
新鮮なひと時でした。


「揺らぐ秋にはメンタルに効くおしゃれを」

女性雑誌のタイトルにありました(笑)😆

気温が急に低くなって
身体も揺らぎ
メンタルにもきちゃう人って
この季節めちゃくちゃ多いみたいです💦

私の教えている学校の若い学生たちも
不調の子がたくさんいたから、
お年頃の女性には
かなりきますよね〜




そんな時に救いの手をさしのべてくれるのが
やっぱりお茶なんです。
それも、いまはまってるのは養生茶🍵🍃



喉や肌の乾燥に効き、
冷えを予防し血の巡りをよくする
そんな漢方の食材と合わせて飲むお茶🍵🫖



中国の八宝茶をご存知ですか?
文字通り、八つの宝のお茶!
棗、サンザシ、クコのみ、りゅうがん、小豆、経皮などなど。
お湯の中でじっくり柔らかくなって
美味しいのです。

私はずっとこの宝石のお茶を紅茶で作りたいと思ってきました。

心も身体もウルウルと潤う
私たちの強い味方💗



生きていると人間関係のストレスや
これからの不安や心配など
様々な困難にぶつかります。

そんな時、お茶を淹れ、その魔法の飲みものを口にした時、しみじみ美味しいと思える感覚🍃
ほっとする感じ✨☕️

その幸せを
誰かと分かち合いたいと思って
今もこうして続けています。

人と人とのつながりは
たくさんの宝石を生み出してくれますからね✨



今回は台湾に漢方を学び、
お茶に合わせる食材を買い付けに行って参ります。

漢方医学の先生や
日月潭観光局長
茶園のオーナーなど
どんな出会いがあるか楽しみです!

台湾からは
インスタライブも挑戦するつもりです😅

インスタをやられている方は良かったら。チェックしてみてくださいませ。
teaforyou_chamateasweets



休日ですので
専門学校の授業の様子はまた明日
投稿したいと思っています🙋‍♀️✨

今日もブログに遊びにいらしていただき
ありがとうございました💗😊






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コメント一覧

chamatea
八宝茶もメーカーさんによって色々です。お好みのものが見つかるといいですね♪
mizdha
へぇ~ 
八宝茶、八宝茶、っと。
探して飲んでみま〜す♡
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