スイーツもやっぱり英国の味が良いでしょう。
限りなくイギリスの粉に近づけて上新粉で焼くショートブレッド。
口の中でポロポロに崩れて、バターの味が広がります。
オートミールとバター、シロップとコーンフレークを混ぜ込んで
オーブンでこんがり焼いたフラップジャックス。
これはイレブンジスの時のお菓子で、やっぱりミルクティーには
欠かせないイギリスのお菓子です。
この日はカチャプリというグルニエールチーズとハムのパンをご用意しました。
甘いミルクティーにはちょっぴりしょっぱいお味も恋しくなるから。
ミルクティーと英国のお菓子に包まれて、
しばし幸せ～
とほんわか気分の午後でした。
