フォートナム＆メイソン二子玉川店は、昨年末にオープンしました。 高島屋の２階奥まったとこ...

まずは乾杯ということで オーガニックのお酒屋さんらしくベルギー産のオーガニックのビール...

目の前で作っていただくお料理の数々。 やはり出来立ては美味しいですね♪ これはボッタルガの...

オーガニックワインのお店マディーで行われた、ＢＩＮさんのお料理教室に参加してきました。 ...

きび砂糖でメレンゲを焼いて、 バタフライの箱に詰めました。 喜んでくれるといいな。 贈り物...

お茶はイメージが大事です。 体調がすぐれないあの人のために こんなブレンドを作ってみまし...

先生の著作である「中国茶巡礼」が出版されるということで、 小学館の編集部の方々もいらして...

これは菊池先生が松任谷由美さんのために窯元に作らせたというお茶碗。 ご一緒に香港を回って...

入れてくださったのは鉄観音茶。 でも鉄観音といっても様々な ランクがあり、そのお味、香り...

実際に目の前で菊池先生がお茶をいれてくださいます。 年に三回も訪れるという香港の魅力をお...