いつもお教室で大人気のスコーン。 イギリスにお勉強に行った時に習ってきたレシピを 何度も...

入会された方は、タイミングを合わせて 皆様にこの基礎講座をお受けになって頂いています。 ...

生徒さんお一人お一人に紅茶をいれて頂きました。 やかんに新鮮な水を注ぎ、 お湯が沸くタイ...

さあ、次はKさんに入れていただきましょう。 茶の大きさに合わせて紅茶を蒸らしたら、 ティ...

昨日はベーシッククラスの方のための 「紅茶のいれかた基礎講座」を行いました。 先月お教室...

今日は一日雨降り。 こんな日は研究するのにピッタリです。 新しい顔のスコーンを生み出した...

オレンジを綺麗に洗い 水とお砂糖、グランマニエを加えて煮ます。

生地にクリームチーズを練り込み、 オレンジの絞り汁、オレンジのピールを加えて パウンドケ...

母の日のお菓子教室では、 「幸せのオレンジケーキ」を作りました。 レシピはいろいろ悩みま...

オレンジ味のクリームチーズをたっぷり塗って オレンジのシロップ煮とミントを飾ります。 冷...