実るほど頭を垂れる稲穂かな
NPO法人「友情の架け橋音楽国際親善協会」を主宰している三村理事長にお声がけいただき、 「...
私は今新宿タカシマヤにいます
27日から始まりました新宿タカシマヤさんデリシャスフェアに出没しております。 ChamaTeaSw...
オリジナルブレンド作りとティーバッグ製作
おかげさまで10000個作ったティーバッグが完売しました。 ローズジャスミンとシナモンジン...
フランス展とばら苑
新宿伊勢丹で行われている、フランス展に行って来ました！！ イワシのレモンオイル漬けはさ...
ベストマリアージュ完成
今回の紅茶教室のテーマは、 「もっと美味しくなる紅茶とフードの関係」。 まずはビーチと...
薔薇に囲まれて至福の時間
昨日神代植物公園で行われている薔薇フェスタに行って来ました。 満開の薔薇のアーチ。 ど...
メニューを変えてマリアージュ探検
レッスン2日目、 この日は前菜のメニューをちょっぴり変えてみました。 しらすとココナッツ...
もっと美味しくなる紅茶とフードのマリアージュ
土曜日、久しぶりの紅茶教室を開催しました。 様々なフードに合わせて、 産地の違う紅茶を...
チョコレートケーキに合う紅茶は！？
チョコレートケーキに合う紅茶、 そのマリアージュを探しています。 一番合うお相手は、うん...
今年のゴールデンウィークの過ごし方
朝一番で、バナナケーキ焼きました。 立ち込める甘い香りが家中に広がります。 今年は息子た...
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