土曜日から、ベーシッククラスの「情熱のミルクティー講座」が始まりました。 イギリス、ス...

寒いですね。 身が切れるような寒さといいましょうか。 お花屋さんにお花を買いに行って 手...

台湾の茶畑を訪ねた際、 台北で長く営まれていますお茶屋さんを訪ねました。 壁には天皇陛下...

雪解けの音、キラキラした水蒸気が舞う中、 スェーデンのノーベル美術館のお茶を淹れました...

初めての紅茶修行 世界で一二を争う紅茶大国イギリス。 幼いころから、その国への憧れは果て...

キラキラ空気が輝いて見えるような、 そんなどこまでも清々しい朝でしたので、 スイスのお花...

阪神淡路大震災から23年たちました。 それぞれの思いがあると思います。 東京の空も曇り空...

おはようございます。 1月15日、早くも一月を半分過ぎました。 もう始めましたか？ ウォー...

デンマークの愛の紅茶。 薔薇の花びらはじめ、ドライフルーツも入って、 甘い香りが漂いま...

今日も風が冷たいですね。 こんな季節は心も身体も冷え冷えかさかさにならないよう、 まずは...