自転車屋男 2

神戸で自転車屋を営み
4年半スナックを営んだ
変な男の人生色々日記

「炭水化物大好き」!!「B級グルメ特集」!!Vol.17

2009-12-15 14:21:28 | Weblog
「炭水化物大好き」

「B級グルメ特集」

「第17弾」

「横浜ちゃーめん」
(神奈川県横浜市)

「中華街」などで
「従業員」の「まかない」に
「作られていた「メニュー」で
「豚肉・ニラ・もやし」などを炒め
「焼きソバ用」の「麺」ではなく
「中華そば用」の「麺」を加え
「塩」を加えて炒める。

「ちゃーはん」に対して
「ちゃーめん」のようだ。

「現在」では
「桜木町」の「三幸苑」など
「一部」の「お店」で食べられる。

サイクルプラザ・イレブン