自転車屋男 2

神戸で自転車屋を営み
4年半スナックを営んだ
変な男の人生色々日記

「アメフラシ」の卵」!!「見た目」だけなら「美味しそう」!!

2011-07-01 14:07:14 | 地域
「アメフラシ」が出た所で

「アメフラシ」の「卵」

「海岸」を「歩いている」と
「打ち上げられた「海草」に
「産み付けられている」のを
「見かけた人」もいるだろう。

「黄色くて細長い」ので
「通称「海そうめん」と「呼ばれているが

「見た目」だけなら「美味しそう」だ。

「食糧難」の時」は
「食用」にされていたようだが
「美味しい物」ではないらしい・・・。



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「秘密のケンミンSHOW」!!「アメフラシ」島根県隠岐郡」!!

2011-07-01 13:53:45 | 地域
「秘密のケンミンSHOW」ネタ」です。

「べこ(アメフラシ)」
(島根県隠岐郡)

「島根県」の「隠岐ノ島」では
「アメフラシ」を「べこ」と呼んで
「内臓」を取り除き
「湯がいて「味噌和え」にしたり
「煮付け」たりして食べているようだ。

「市場」には出回らない為
「海岸」に行き「個人」で「捕獲」するようだ。

「アメフラシ」は
「10~30cm」ぐらいあるが
「湯がく」と「1/8」ぐらいになるようだ。

「アメフラシ」自体に
「味」はないらしいが

「食感」は
「つぶ貝・センマイ・タコ」等に例えられていた。

「味付け」さえよければ
「コリコリ」して
「美味しそうだ!!」



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「秘密のケンミンSHOW」!!「ラワンぶき」北海道足寄町」!!

2011-07-01 13:42:33 | 地域
「秘密のケンミンSHOW」ネタ」です。

「ラワンぶき」
(北海道足寄町)

「足寄」では
「ラワンぶき」と呼ばれる
「2m」を超える「ふき」が取れる。

「普通」の「ふき」と同じように
「湯がいて「煮付ける」他

「漬物」にしたり
「中」に「ご飯」をつめて「寿司」にしたり
「ひき肉」をつめて「肉詰め」にしたりするようだ。

「オイラ」は
「ふき」は「嫌い」なので
「全く食べたくはない!!」



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