「2月28日(火)」
「ビスケットの日」
全国ビスケット協会が
1980年(昭和55年)に制定。
安政2年(1855年)のこの日に
水戸藩の柴田方庵が、
ビスケットの製法を記した
日本初の文書である
「パン・ビスコイト製法書」を水戸藩に送った。
また、
ビスケットの語原がラテン語で
「二度焼かれた物」という意味の
「ビス・コクトゥス(bis coctus)」
であることから、
「に(2)どや(8)く」の
語呂合せの意味も持たせている。
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https://cycle-plaza-eleven.com
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https://blog.goo.ne.jp/charinko_2008/
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宜しくお願い致します!!
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