ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

煮しめ。

2009年08月28日 | お料理
母が入院していたとき、お盆が近づいてくるにつれて、私がちゃんとお盆の支度をするか気になったとみえて、さかんに「煮しめ」のことを口にしていました。 例年、仏壇の飾りを私たちがして、お料理は母が担当していたのです。 母の煮しめは、妹の子どもたちも大好きで「やっぱり、ばっちゃんのはひと味違うんだよなぁ~♪」と言っているぐらいでした。 で、二・七日の昨日、いつもより早起きをして「母の煮しめ」にチャレ . . . 本文を読む
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