何とか言う品種のさつま芋。。。暮れに、「訳あり」ということで安く手に入れていたのですが…。あれこれ、手を変え品を変えして食べていましたが、ケーキを焼いていなかったので最後の1本は、「さつまいものケーキ」にしてみました。
「なると金時」でもなく「紅あずま」でもない、初めて食べる品種だったけど・・・。どうやって料理しても、初めて食べるみたいに「これ、旨いなぁ~?!」って言ってい . . . 本文を読む
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