ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆お弁当ー2017年②(43日目)☆

2017年05月25日 | お料理
昨日、陶芸クラブから帰ってきたら、夫の友人のFさんが「竹の子」を持って来てくれた。山菜採りが好きで、この時期には竹の子採りに勤しんでいる模様???ただ、近年は熊の出没があるので、おいそれとは山に入ることが出来ないらしい。。。「まだ細いけど・・・。」と言っていたけれど、レジ袋の中には結構な本数の竹の子が入っていた。山の恵みは、食べられるまでに手間がかかるから苦手なんだけれど・・・。皮をむき終わっ . . . 本文を読む
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