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ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆お弁当ー2019年②(100日目)☆

2019年10月01日 | お料理
いよいよ、わが家の家庭菜園も終わりを告げる?!夫が、週末に畑じまいをした。今年も、たくさんの収穫が得られた。出来不出来はあったものの、採りたてのものでお弁当のおかずをこしらえることができた。(笑) ところで、ササギの終盤は実を大きくさせてから収穫して、豆をとる。お天気の良い日に外干しして、乾燥させておいてから保存する。冬になると反射式の灯油ストーブが活躍するので、ここの上に鍋を乗せて豆を煮る . . . 本文を読む
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