ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆お弁当(62日目)☆

2013年12月13日 | お料理

お弁当を持っていくようになって、ほとんど欠かさないのは梅干を入れていること?!
これって、白いご飯が多いって証拠なんだけれど・・・。
どうしても、白いご飯が好きな夫のご要望にお応えしているからってことかな???

この梅干は、わが家の梅の木から収穫した文字通り自家製のもの。。。
塩分を抑えめにした夫の好みに仕上がっています。
せっせと食べているせいか、そろそろ底が見えてきました。


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4 コメント

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こんにちは (楽母)
2013-12-13 16:33:10
梅干し好きです♪
熱々ご飯にほぐした梅干しと焼き海苔で1膳あっという間です。 おにぎりも梅干しのが一番好きです。
あ。 ちょっと口の中がすっぱい(笑)
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こんにちは (ゆっき~)
2013-12-13 16:42:49
ご主人様用の梅干し、来年はもっとたくさん漬けないとね。梅が豊作でありますように
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楽母さんへ (エー)
2013-12-14 12:32:48
私、夫の梅干はちょっと苦手ですが・・・。
私の梅干は、はちみつ漬けなので食べられます。
ご飯のお伴は勿論ですが、うどんに入れたりお湯に入れてみたりと、いろいろ使えますね?!
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ゆっき~さんへ (エー)
2013-12-14 12:36:23
昨年は大豊作だったので、今年はダメだったのでしょうか???
夏に帰省した夫の姪っ子ちゃん、夫の梅干をお土産に持って帰りました。
来年は、ぜひたくさん収穫できると良いのですが・・・。
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