最近、知り合いから、いろいろな野菜をいただきます♪
ありがたいことですよねぇ～。（感謝♪）
先日は、知り合いのＫさんから、「かぼちゃ」をいただきました。
同居のお姑さんが丹精された野菜を、ときどき届けてくださいます。
私よりひと回り以上も年下ですが、お姑さんとも上手に付き合っている賢い人です。
私が、時どきバイトをさせてもらうお店のパートをしている、働く主婦でもあります。
私も夫もカボチャは大好きなので、まずはオーソドックスに「カボチャの煮物」を作りました♪
甘みには、妹から貰ったアカシア蜂蜜をつかいました。
国産１００％のクセのない蜂蜜は、カボチャの煮物を美味しく包み込んでくれました♪
ホクホクしていて、とっても美味しいかぼちゃでした♪
お忙しいのに、来ていただいてありがとうございます。
台風が、近づいているようですが、気になりますね。。。
煮物、大好きなのですが、なかなか美味しく炊けません。
ホントは、好きなものはうまくできるはずなのですが・・・。
今回は、材料に助けられましたね。(笑）
私もお伺いします♪
畑仕事に手間取ってしまい、足が遠のいてました、申し訳ありません＾＾；
美味しそうなカボチャの煮物です＾＾）
Kさんのカボチャに、妹さんのハチミツ、そして、エーさんの優しさ。。。ココロをこめたものはココロに響くもの、、きっと、食べるたびにココロまでホクホクになったのでしょうね＾＾）
また、お伺いします、いろいろなお話を楽しみにしています＾＾）
煮ると、ホクホクしてて・・・。
私は、どちらかと言うと「ホクホク」の方が好きです。
妹達は、母からお赤飯の蒸し方なんかを聞いて、もうすっかり達人になっているのに、私はまるでダメ！
でもね、姪っ子ちゃんたちが言うんだけど、同じ分量で作っても、ばあちゃんの方が美味しいって・・・。
「ヨイショ♪」ばかりじゃないと思うんだけど・・・。
その人にしか出せない、何か秘密があるのかも？？？
夫は、芋やかぼちゃがだい好きなので、とっても助かります。(笑）
煮物の味付けは、やっぱり難しいですよねぇ～。
私も、その時どきで味が変わるので、ブーイングが・・・。(笑）
栗カボチャって甘くて栗食べてるみたいですよね
でも私も煮物はへたくそで作るたびに味が違います
母の作る通りにするんだけど同じ味にならないです
まだまだ修行が足りないようです
私もホクホクのかぼちゃが好きで
たまにびたびたになる時が・・・
娘から叱られます
何年主婦しているのと！
アップのスピード、速い♪速い♪
出遅れているモン、私。。。
かぼちゃの馬車は、元に戻ってどうなったんでしょうねぇ～～？
誰かに食べられた？？？
って、夢のないやつぅ～！！(笑）
ウチは、そこまでできませんが、妹の所では、お砂糖がわりに「はちみつ」なんだそうです♪
確か・・・うちのかぼちゃは夜中に馬車に化ける(笑)。 そういや、靴もかたっぽだけになっていた。