ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆暑くなってきたので…♪☆

2011年06月11日 | お料理

「寒いぃ~~!{{(>_<;)}}」と言っていたのが、まるで嘘のように急に暑くなりました。

慌てて、半袖に着替えて・・・。
とは言っても、いつもならとっくの昔に半袖なんだけど…。(笑)

お昼には、「冷やし中華」を作ってみました。
わが家のは、ハムはもちろん肉系のものが入らないという特徴(?)があります。。。(^^ゞ
カニ風味かまぼこが大活躍です。(笑)

口当たりがいいので、こんんなに暑いときには、冷やし中華が一番なのかもしれません。。。


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2 コメント

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おはようございます (楽母)
2011-06-11 09:20:17
美味しそうです♪
我が家は今季、まだ冷やし中華は作ってません。 ざるラーメンは作りましたけど。
でも、外では食べました。 
サラダ冷麺、というもの。 やたらと野菜が多くて、蒸し鶏がほんのちょびっとでした(笑)
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楽母さんへ (エー)
2011-06-11 18:24:44
いつも夫が家にいるようになって、ご飯の支度がちょっと苦痛の時も・・・。(^^ゞ
お昼ご飯は、ささっと麺類が多くなりました。。。
暑くなると、素麺や蕎麦をストックしています。
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