イベント2日目!!
少々、空模様に不安が残ったものの、なんとか雨にならずに済みました。
開始の30分ほど前に行くと、昨日まで無かったお隣のスペースに大きなテントが2張り設置されていました。
巨大アップルパイの製造中?!
県外には初めてのお目見えだということで、次々にギャラリーが遠巻きにして作業を見守りました。(笑)
使用されたりんごは、王林と千秋を掛け合わせたもので、およそ400個???
私が行ったときには、パイシートを上に乗せていく作業中でした。
自分の本来の作業をしつつ、お隣の作業も気にしながら…。(笑)
この窯の中に入れて、およそ1時間以上???
時折、取り出しては焼きムラを無くすために、回転させては窯に入れるという繰り返し!!
みんな焼き上がりに注目していたのですが・・・。
これは、特別運行された列車に乗車した人への記念品として渡すためのものだったそうで、販売されることはありませんでした。。。
それでも私たちには、お隣で熱い思いをさせたということで・・・。(笑)
通常のアップルパイとはちょっと食感は違いましたが、程よい甘さが良かったです。
すべての作業が終わったら、それぞれのパーツを分解して・・・。
あっという間にトラックに積み込んで帰っていきました。
あちらの人たちも慣れているのか、手を止めてくれていましたし・・・。
これよりも、もっと大きいサイズのも有るらしいです?!
たぶん、お味見ができたのはお隣にテントを張っていた私たちだけかもしれません。。。(笑)
デモンストレーションというのでしょうか?
それにしてビックリする大きさのパイ焼き製造マシンの出現はど肝を抜かれますね。お裾わけがあってラッキーでしたね