ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆お返し~♪(その2)☆

2009年03月12日 | 日常

久しぶりに「マドレーヌ」を作ってみました♪

以前、購入していた袋に入れたら、まるで市販のマドレーヌのように見えます♪

自画自賛???(笑)

お味の方も、しっとりとしていて美味しかったです。

勿論、帰宅した旦那さまのチェックも受けて・・・。(笑)


先月のバレンタインデーのとき、知り合いのYさんちのお二人のお嬢ちゃんたちから「カップケーキ」をいただいていたので、ささやかな「お返し」をするのに、「何がいいかなぁ~~???」と考えた末に、マドレーヌにしたのでした♪

袋に入れて、一晩置いたらしっとりとして更に美味しさが増しそうです。

久しぶりに焼いたから、ほとんどぶっつけ本番状態だけれど、上手に焼けたので、ホッとひと息???


喜んでくれたら良いのですが・・・。

 

 

 

 


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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
w(゜o゜)w オオー! (シュフ)
2009-03-12 07:13:02
ほんと、市販のマドレーヌみたいです♪
こういうちょっとした袋ってググっと雰囲気良くしてくれますよね★
もちろん、マドレーヌ自体が美味しそうに出来てないと
袋も宝のもちぐされですが(*≧m≦*)ププッ
時間をおくとよりシットリ・・・美味しいマドレーヌの証拠ですネ。
失敗すると時間おいてもパサパサしそうですもの。
マドレーヌなんて10年以上作ってない気がします・・・
近々つくってみようかな?

お返し、喜んでいただけるといいですね!
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おはようさんどす (楽母)
2009-03-12 07:31:22
高校生のころ、母がよ~く焼いてました。
多分、あの頃に一生分のマドレーヌを食べてしまったに違いない(苦笑)
マドレーヌのぱさぱさしたのって最悪ですね♪ 時々、あったんですよ。。

白く見えるところはアーモンドスライスかなんかですか?
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シュフさんへ (エー)
2009-03-12 08:52:42
何にしようか悩んだのですが、久しぶりに焼いてみました♪
一時期、ハマってて型や敷き紙、袋もた~んまりと残っています。。。(笑)
シュフさんは、何でも本格的なので、きっと旦那さまも喜んでくださいますよね♪
こっちのチビちゃんたち、喜んでくれると良いのですが・・・。
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楽母さんへ (エー)
2009-03-12 08:56:11
ウチの母は、シュークリームやスポンジケーキが多かったような???
あの時期、お菓子を手作りするのって流行っていたのかなぁ~~♪
Yさんちのおチビちゃんたちの喜ぶ姿を連想して、久しぶりにマドレーヌを焼いてみました。
アーモンドスライス、ちょっとオマケで多めに散らしました。(笑)
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おはよんさまです (denboo)
2009-03-12 08:56:46
わお、美味しそう!
大丈夫、絶対喜ばれますって。。
通販あります???
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奇遇ですね~ (まる子)
2009-03-12 12:06:01
奇遇ですね~。
ワタシも今日のブログにホットケーキミックスを使った
ある物をアップしようと考えていたところでした。
同じホットケーキミックスをつかってこんな素敵なものができるなんて!
今度ぜひためしてみますね。眼福ごちそうさまでした。
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手作り (ポンチ姫)
2009-03-12 14:41:22
ポンチは、こういうお菓子の手作り?自分が、作るように、なってからです。母は、一人で、店をやってましたから、買うのは、いろいろ買ってくれましたけどね、おちびちゃん達、きっと、喜んでくれると、思います
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売れますよ! (ketty)
2009-03-12 18:12:35
マドレーヌもフィナンシェも大好き♪
1つずつ綺麗な袋に入れると、お洒落な
洋菓子店で買ったみたいに見えます!
自分で作ると、添加物ナシで安心ですが、
クッキーもマドレーヌも、驚くほどバターを
使いますよね。私も、通販ありますか??

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美味しそうですね♪♪ (ゆっき~)
2009-03-12 20:15:18
私も食べてみた~い
きっと、喜んでもらえると思いますよ
ちなみに今日3月12日はスイーツの日だそうですが、
いろんな日を決めるもんですね
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denbooさんへ (エー)
2009-03-12 22:36:47
残念ながら、通販していないんですョ!
良かったら、近所に引っ越してきます???(笑)
チビちゃんたちよりも、その母が喜んでいました♪
やっぱり、一日おいたらしっとりして美味しくなっていました。
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まる子さんへ (エー)
2009-03-12 22:46:16
ホント奇遇でしたねぇ~!
まる子さんは、「蒸しパン」を作っていたんですね。
私は、さつま芋の時期に「芋蒸しパン」を作ったりします。
ホットケーキミックスは、失敗がなくて使い勝手が良いので好きです♪
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ポンチ姫ちゃまへ (エー)
2009-03-12 22:55:33
商売をしていると、親は忙しいですから・・・。
自然に、何でも自分でやるようになりますね。
傍から見ていると、店にいっぱい商品があるから取り放題かと思えば、そうでもないんですよね。(笑)
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kettyさんへ (エー)
2009-03-12 22:58:31
denbooちゃんにも書きましたが、「引っ越してきますか???」(笑)
残念ながら、通販はしていないんですぅ~!!
今回、バターではなしにケーキ用マーガリンで代用しました。。。
それでも、風味は充分ありました。
家に置いておくと食べ過ぎるので、知り合いにもおすそ分けしました♪
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ゆっき~さんへ (エー)
2009-03-12 23:00:50
「スイーツの日」ですか???
ちょうど、ぴったんこでしたね♪
生キャラメルから始まって、お菓子作りのスイッチが入ってしまったようです。(笑)
ひとりで食べると大変なことになるので、知り合いにおすそ分けしています。
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