日曜日、私が道の駅の当番に行っている間、わが家の旦那さんは、梅の実の収穫をしていました。
段々と、年を重ねると脚立にあがるのが怖いって言っていたので、上の方には採り残しがあるようです？！
若いころは、かなり高いところも平気だったのに・・・。
やっぱり、老いたということなのでしょう？？？
それでも、今年の梅の実はちょっと大ぶりだったこともあってか4キロほど・・・。
梅干しにするには、ちょうど良い量なのかもしれません。
今は、梅酢のあがってくるのを待っている状態です。
わくわく、どきどき？？？(笑）
梅酢の上りに一喜一憂したり、綺麗な紫蘇が手に入ったと喜んでみたり。
いまや、食べるより作る方がずっと好き(笑)
梅干し、楽しみですね。
今年のわが家、今のところ順調に事が進んでいます。
自分で手塩にかけた梅干しは、格別ですね♪
梅の木を低く剪定しておけばいいのかもね？！
上の方の実は、梅の木のため？？？(笑）