ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆ぜんざい♪☆

2014年03月09日 | お料理

どうにかした時、夫は甘いものを食べたがります。
きっと、除雪作業でエネルギーを消耗すると、体が甘いものを欲するのでしょうか???

お正月の鏡餅から取り出した小餅・・・。
食べきれずに残っていたので、あずき缶を買って来てぜんざいをこしらえてみました。

味を調節して・・・。
ちょっと塩味が効きすぎたみたいでしたが、かえって食べやすかったみたいです。。。

 


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2 コメント

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こんにちは (ゆっき~)
2014-03-09 15:10:36
この画像を見て、私も食べたくなりました我が家、お正月のお餅はすでに食べつくし今度は切り餅の個包装のものを買って来てあります。あずき缶は私でも甘過ぎると感じますよ。味の調整は必要ですね。
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ゆっき~さんへ (エー)
2014-03-10 10:46:39
たまに、こうして食べるのも良いですね?!
わが家は、夫がお餅好きなのですが、ついつい面倒で・・。(笑)
市販のあずきは、やっぱり自分好みに味の調整が必要ですよね?!
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