ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆土用の丑の日☆

2007年07月30日 | グルメ

今日は、土用の丑の日♪

あちこちのお宅の夕食の献立が、鰻???
夏バテ防止とか言われているけど、
ホントの起源はあいまい???

どうして、日本人が土用の丑の日にウナギを食するようになった????

勿論、滋養強壮もあったでしょうが、
イチバンの目的は・・・。

「ヒマな鰻屋さんを救え♪作戦」???
初の宣伝活動だったとか。。。

平賀源内さんが、ひと役買ったとも言われています♪

それで、そこの鰻屋さんが繁盛したのかはわかりませんが、以来、土用の丑の日には鰻を食べると言うのが定着したそう???

 


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15 コメント

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ラクチン♪ (ketty)
2007-07-30 18:37:35
土用の丑の日は 献立を考えなくても良いから
ラクチンやわぁ~♪
鰻もピンからキリまでありますね。
やたら、国産の字が目立っていますが、正真正銘かなあ?鰻の専門店で買うと、当然だけど スーパーより
高いけど、やっぱり味が違う気がします。
追:節分も献立考えなくて良いからラクチン♪
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韓国では (yomogi)
2007-07-30 18:55:07
韓国では犬の肉を食べるみたいで、この時期飼い犬の盗難が多いそうです。
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 (うさこ)
2007-07-30 20:25:56
夕方スイミングに行ったんですけど、そこのプールの下がスーパーなんです。
お店の入り口で鰻焼いてて、すっごくいいにおいでした。
においでご飯が食べれそうなくらい♪
スイミング帰りの人も思わず買ってましたよ・・。
たしかに献立考えなくていいので楽ですね♪
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忘れてました (hana)
2007-07-30 20:45:23
昨日今日は冷蔵庫の整理のために買い物に行かず冷蔵庫のあるもので済ませようと

餃子と野菜サラダと焼き茄子にして食卓に運んでたら
娘と主人が『今日は土用の日だよ!!』って言われて
その時初めて気が付いたけどすでに遅しで、
とっさに手に持ってた焼き茄子を
『はい!!ウナギ!!』って2人の前に出したら

2人とも噴出してました

焼き茄子をウナギ代わりにした私です
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うれしい ()
2007-07-30 21:26:18
大好物が、おおきな顔をしてたべれる日、えっ、いつも大きな顔してたべてます。
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kettyさんへ (エー)
2007-07-30 22:12:34
ちょっと前に、中国産のうなぎが騒がれたせいで、国産が値上がりしていますよねぇ~。。。
ウチは、あまり鰻が好物じゃないからいいけれど、家族が多い所なんかは、大変ですよねぇ~~。
前にネットで知った「うなぎの炊き込みご飯」は、おいしかったです♪
この夏場、献立を考えるのって面倒です。。。
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娘が生の鰻焼いてくれました。 ()
2007-07-30 22:15:11
娘が金曜日から明日まで来ていますので

妻は娘に生の鰻を買ってきて焼いてもらいました。

美味しかったです。

華は普段スーパーで買った鰻は見向きもせず食べませんが今日は喜んで食べました。

妻に言うと「活きがいいから」と一言 でした。
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yomogiさんへ (エー)
2007-07-30 22:16:48
私の育った近くの町では、犬肉を食べる習慣があったみたいです。
母は、親戚のおじさんが持ち込んだ犬肉を、帰った後で、使用したフライパンごと全部、捨てていました。。。
そこだけ、強烈に印象があります。
野犬がいなくていいねぇ~♪→そんな問題じゃないって???
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うさこさんへ (エー)
2007-07-30 22:22:42
鰻を焼く匂いって、たまらないよねぇ~~♪
うさこさんの言うように、白いご飯だけで何杯も食べられそう。(笑)
知り合いが、店頭販売のバイトに行ったけれど、「くれぐれも、水分補給に気をつけてください!!」って、言われたそう・・・。
話を聞くのが、とっても楽しみ♪
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hanaさんへ (エー)
2007-07-30 22:33:31
いいなぁ~♪冷蔵庫の掃除・・・。(笑)
ウチも、そろそろカラにして置かないと・・・。

鰻、ふたりとも得意じゃないので、なくても平気なのです。
「う」のつくものを食べればいいって言うので、うどんでもいいみたい・・・。
うどんは、結構、大好き♪なので、いろいろ目先を変えてつくります。

笑わせてあげられて・・・。
ダンナ様とお嬢さまの顔、私も見てみたかった♪(笑)
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