世の中、いろんな訳ありがあるんだけれど…。(@_@;)
わが家の場合は、もっぱら産直市場での訳あり???(笑)
ちょっといびつだったり、サイズが不揃いだったりしているので、格安な価格で手にはいるから・・・。
食べることには、一向に不都合のない訳ありなので、むしろ好んで買っているかもしれない。。。
この地方、県内でもりんごの産地で有名なんだけれど、いつも買い物に行く産直市場はこのりんごが格安で手に入る。
わが家は、朝ヨーグルトを欠かさず食べているんだけれど、そのトッピングには手作りのりんごジャムというのが定番。。。
りんごの種類によって甘さを加減できるし、柔らかさも・・・。
夫は、少し形が残っている方がお好みらしいけれど、私はぐちゃぐちゃに崩れてしまった方がお好み。。。
まっ、りんごの品種によっても出来上がりが違うけれど、どちらかというと私の好みの方が勝っているかもしれない。(笑)
農家さんも、リンゴもきっと喜んでいることと思います。
別にお客様に出すわけじゃなし、自分で食べるんですから。 あ、それから、ジャムに限らずご飯の固さでもお茶の濃さでも、当然、作っている私の好み優先です(笑)
流通からはじかれている???
こういうのって産地でしか手に入らない、これもひとつの地域限定品???(笑)
家計には優しいので、大好きです♪
こちらでは柑橘類の規格外がないので、それはそれで寂しいものがあります。。。
りんごジャム、今年は毎週のように作って食べました♪
この規格外が手に入るのは、産地の周辺に暮らしている人の特権ですね?!