ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆お弁当―再開(8日目)☆

2021年09月07日 | お料理


9月もあっという間に一週間が過ぎた。。。
めっきりと秋の気配がただよう?!
 


キャベツと白菜のおすそわけがあったので、「何して食べよ?!」
なるべくシンプルに・・・。
あまり手間をかけずに・・・。(笑)
お弁当のおかずには、茹でて辛子醤油につけたものを入れた。
お昼ごろになると、辛みが飛んでしまうというので、辛みをおまけしておいた。(笑)

晩ご飯には、残りの葉っぱを使ってしめじと一緒に煮た。
仕上げに片栗粉でとろみをつけたら、それなりに・・・。


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2 コメント

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こんばんは (ゆっきー)
2021-09-09 21:52:03
首都圏のように寒いということはありませんが、こちらも朝夕は涼しくなりました。
秋がやってきた感じです。これからの時期、白菜は出番が増えますね。キャベツも
白菜も日持ちするので嬉しいですが、何を作ろうかと思い悩む季節です。やっぱり鍋物?
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Unknown (エ―)
2021-09-10 01:38:00
ゆっき―さんへ
しのぎやすいのは良いのですが・・・。
一気に、季節が進みそうです。。。
葉物野菜がおいしくなりますが、ワンパターンの料理になりがちなのが玉にキズ?
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