ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆お弁当―2020年(151日目)☆

2020年12月01日 | お料理


わが家では、夫も私もイモ類やマメ類が大好きだ!!
共同購入している生〇のカタログに安納芋の規格外品が出ていたので、買ってみた。
ねっとりとした食感に甘さが際立つ。



以前、ログ友さんから聞いた炊飯器で作ると言う技を試して以来、この方法が気に入っている。
簡単に美味しく食べられると言うのは嬉しい♪


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2 コメント

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こんばんは (ゆっきー)
2020-12-09 21:30:04
安納芋は美味しいですよね。昔からある種類のサツマイモ、喉が詰まるような感じもしたものです。
しゃっくりが出たりね。手軽に焼き芋ができて嬉しいです。
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ゆっきーさんへ (エー)
2020-12-13 17:05:02
ねっとりした感じが好きです。
パサパサしていると、のどに詰まりますね?!
大学芋にしようと思ったのに、結局手軽な方に流れてしまいました。(笑)
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