今日は、陶芸クラブ。。。
お昼ご飯には、昨日の残り物のご飯をチョチョっと細工してみました。
前々から気になっていたんだけれど、卵かけご飯をフライパンで焼くというもの！！
やろうと思えばすぐにできるはずなのに・・・ね？！（笑）
アミエビも入れて香ばしくしてみました。
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- 三食昼寝付き？の専業主婦。。。夫とふたり暮らしの今のこの生活、案外気に入っています。
お釜で炊いたおこげも美味しかったですが、
これはさらに美味しそう。ちょっとしたひと手間で
美味しいものができますね。
ぱらぱらの焼きめしにしないで、あえてこういうお好み焼きみたいな、焼き方にするんですね。 ひっくり返すのは難しくなかったですか？
一度やってみたいと思っていました。
今回は、雑穀米でしたのですが、予想以上に美味しかったです。
おこげのご飯も美味しいですよね？！
夫も、珍しく残さず平らげていました。(笑)
かに玉をひっくり返す要領でしたのですが、上手にひっくり返すことができました。