ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆味変?!☆

2024年10月13日 | お料理


私は、↑こうやって食べるのも好きだ!
子どもの頃から食べ慣れているからかも?!
夫は、私と一緒になって初めて食べたと言っていたので、わが家の独特の食べ方なのだろう?!

昨日、お浸しで食べた食用菊がのこったので、お昼ごはんの時に味噌汁にした。
熱々の作りたては、やっぱり美味しい。

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2 コメント

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こんにちは (楽母)
2024-10-13 15:19:07
あんまり食用菊は食べたことはないんですが、お味噌汁にしてもいいんですね。
いつも、お刺身のツマというか、彩り扱いだからお浸しとか味噌汁とか珍しいです。
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Unknown (エー)
2024-10-13 21:33:44
楽母さんへ
子どもの頃から食べ慣れているので、食用菊が出回ると懐かしい気がします。
茹であげたものを、棒状にしてラップに包んで冷凍にするといつでも重宝します。
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