ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆梅シロップ!☆

2023年06月26日 | 日常
前回、ものすご~く梅が採れたとき、お試しで冷凍保存しておいた。

とにかく、梅干し、梅酒はもちろんのことウィスキーやブランデーにも漬けておいた。
それが手つかずのまま放置状態?!
それでも、お試しで冷凍保存しておいた梅を使って、「梅シロップ」を作ってみた。
アルコールが入っていないので、とっても飲みやすい。

これからの暑い時期には、炭酸で割って飲むとのど越しが心地よい。


ちょうどわが家の名前の入った空き瓶があったので、小分けにしておいた。
もちろん、夫はアルコールをたらして飲んでいた。(笑)
お医者さんは、「2合ぐらいなら・・・。」って言ったのにね?!
飲んべえさんは、どこ吹く風???(笑)

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