ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆久しぶりに・・・♪☆

2008年06月13日 | お料理

ご飯大好きな、ウチの旦那さま・・・。

もちろん、白いご飯にピッタリの漬物も大好きなんです♪

久しぶりに作りました!!

麺つゆに漬け込むだけの超カンタンな「きゅうり漬け」

ちょっぴり、鷹の爪を加えてピリ辛にしています。

きゅうりのシーズンには、たびたび登場の一品です♪

 


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4 コメント

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去年・・ (楽母)
2008-06-13 19:41:33
ここで教えてもらってから、我が家の
定番になりましたっ。
最近、毎日この時間帯に覗いて、2便で
明日のおかずのヒントを得ている私(笑)
どうぞ、ずっと続けて下さいまし
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楽母さんへ (エー)
2008-06-13 23:08:14
きゅうりが、安かったので作ってみましたっ♪
今回は、麺つゆでしましたが、今度は中華風で作ってみようと思います♪
脳の元気は、何事もチャレンジ精神だっていうので・・・。、
いつまでも好奇心を持ち続けたいものだと・・・。(笑)
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きゅうりの季節 (makia)
2008-06-14 05:43:56
お漬物は美味しいけれど、毎日のこととなると
結構値が張りますよね。これからの季節、きゅうりが安く手に入るのでこれは良いアイデアですね♪我が家も鷹の爪を入れてピリっとさせますよ~あとは残り野菜も一緒に漬け込んじゃいます。
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makiaさんへ (エー)
2008-06-14 17:36:09
これは、おススメです♪
最近のわが家、「麺つゆ」が大活躍しています。
今度は、きゅうりを中華風味で漬け込んでみようと思っています。
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