ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆ぐずぐず?!(笑)☆

2022年03月15日 | お料理

我が家、ふたりともイモ類やかぼちゃが大好きだ!!
ただ、かぼちゃは固いので、切り分けるのにひと苦労する。
で、しばらくほっといたら・・・。
目につくので、夫が気にし出した。。。(笑)

で、ようやく大きめに切り分けて、かぼちゃの煮物をこしらえた。

ところで、夫の母はかぼちゃの大好きな人かと思っていたら・・・。
茶のみ友達が来たら食べさせるようにと煮ていただけらしい???(笑)
亡くなってから23年も経つのに、初めて知ることがポロポロ出てくるのでビックリする。。。


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4 コメント

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Unknown (エ―)
2022-03-17 13:59:13
楽母さんへ
妹たちは、旦那さんに切ってもらうようです。
私は、どうにか自分で切れますが、軽くレンチンは良いですね。
さつまいもの天ぷらを揚げるときにも、厚いものはレンチンしますもんね。
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Unknown (エ―)
2022-03-17 13:55:43
おちゃこさんへ
いつ何があるのかわからないので、ちゃんとしておかななきゃとは思うものの、なかなか進まないです。。。
いつまでも元気でいられる保証は無いですものね?!
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こんにちは (楽母)
2022-03-16 14:08:01
私はかぼちゃはいつも先に軽くレンチンするよ。
レンチンしたら柔らかくなって切りやすくなるから。
生のかぼちゃは力がなくて切れないわ。
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おっはどす! (おちゃこ)
2022-03-16 10:16:50
最近、あの人が元気なうちに聞いておこう・・・
なんて思うことがチョロチョロ出てきました。
例えば弟の消息とか・・・、丁稚さんたちのその後とか・・・。
そんな事を思うのは歳のせいかな?
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