先日、わが家に美味しいお中元が届いた。
ふたりとも大好きなので・・・。
早速、焼いて食べた。
最近、バーベキュー用のコンロを買ったので、ホントはお試しをしたかったんだけれど後片付けが面倒なので、いつもの厚手のコンロを使った。
こういうとき、ウチでは夫がすべてを仕切ってくれるので、私は食べる人に終始？！(笑）
最近、バーベキュー用のコンロを買ったので、ホントはお試しをしたかったんだけれど後片付けが面倒なので、いつもの厚手のコンロを使った。
こういうとき、ウチでは夫がすべてを仕切ってくれるので、私は食べる人に終始？！(笑）
義父母が存命だった時は暮れになると活きホタテが届いて、必死で格闘（笑） 身だけにしてお造りだったりバター焼きだったり。
ひもも、醤油や味醂に漬けていました。
美味しいけど、大変な作業でした。
殻付きのものは、処理が邪魔くさいですが・・・。
食べたらおいしいですよね？！
わが家は、夫が率先して食べられるようにしてくれるので、楽チンです。（笑）