ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆お昼ご飯♪o(^-^)o ☆

2011年04月14日 | グルメ

段々と、お昼ご飯のメニューにも詰まってきました。。。(^_^;)

今日のお昼は、スパゲッティナポリタン風~!(笑)

トマトソースの缶詰があったのと、スパゲッティもあと少し。。。
残り物の食材をあわせて、メニューの完成!!(^_^;)

お肉もハムもなぁ~んにも入っていないけれど・・・
頂き物のかまぼこや、しめじやしいたけをたっぷり入れました。

そして、冷凍庫にあった使い掛けのグリンピースを散らしてみました。
夫は、粉チーズをたっぷりとかけて・・・。

結構、いけるじゃん???(笑)


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5 コメント

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こんばんは。 (denboo)
2011-04-14 19:34:38
具沢山で美味しそう!
大丈夫、十分いけてます~~。
お昼ごはん困りますよね・・私なんか、子ども達の朝ごはんで困ってる次第です。
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こんばんは (ゆっき~)
2011-04-14 21:31:11
特製のナポリタンですね。具材がたくさん入っていて
とても美味しそうです。我が家ナポリタン好きと
ミートソース好きがいるのでスパゲッティを作るのは
憂鬱でした
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お返事です。 (エー)
2011-04-15 03:00:04
denbooさんへ
毎日の献立には、いずこも頭を悩まされますね。。。
たまには、目先の変わったことをして点数稼ぎを・・・。(笑)
ちょっと気になっていたトマトソースの缶詰を消費できて良かったです。

ゆっき~さんへ
お肉が一切入っていない、特製のスパゲッティなのですが、久しぶりだったので喜んでもらえました。
両方のリクエストに応えるのは、ちょっと大変ですよね。。。。
私は、肉を食べないことで、母にはいっぱい憂鬱をかけていたのですね。。。

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おはようございます (楽母)
2011-04-15 07:41:01
お出かけしていた昨日の夕食はスパゲティミートソースでした(笑)
市販のミート缶に、冷凍のシーフードミックスを混ぜて、ペスカトーレもどき。
手抜きでしたが、美味しかったです。
エーさんちのかまぼこ入りってのもいいかもしれない~♪
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楽母さんへ (エー)
2011-04-15 22:02:20
手抜きでも美味しければいい???(笑)
かまぼこ、たくさんあるのでせっせと消費に励んでいます♪
究極の手抜きは、わさび醤油でいただく???(^^ゞ
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