ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆山のナメコ風???☆

2010年05月20日 | お料理

栽培ナメコとは言っても、大きさがバラバラ。。。

油揚げと豆腐、白ネギを散らしたら、美味しそうな「ナメコの味噌汁」ができました~♪


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6 コメント

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美味しそう~~~ (denboo@勝手者)
2010-05-20 22:22:15
一般にきのこ類は苦手ですが、なぜかナメコ汁は好物でーす。
それにしても、おおきなナメコですね
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こんばんは (楽母)
2010-05-20 22:44:13
我が家も今宵のお味噌汁の具はなめこでした。 でも、なめこだけ(笑)
赤だしでこっくりと。
勿論、もっともっと小さいものです。
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denboo@勝手者(?)さんへ (エー)
2010-05-20 23:11:37
結構、きのこが苦手って言う人いますね。。。
私は、メジャーなきのこなら大丈夫です。
「不揃いなナメコ」が、めちゃくちゃ安かったので、味噌汁になりました♪
甘辛く煮付けて、大根おろしで食べるのも好きです♪
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楽母さんへ (エー)
2010-05-20 23:13:33
きっと粒の細かい方が、値段的には高かったです。。。
うちは、具沢山味噌汁のほうが好きなので・・・。
なめこの味噌汁は、若旦さんのお好みでしたね♪
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きのこ汁 (ゆっき~)
2010-05-21 00:22:32
ヌルッとしているのが好きな人と嫌いな人と。
このなめこはほんとに大きいですね。私も具だくさんの
味噌汁が好きなんですが、どういうわけか、家人と意見が
合いません。具だくさんの方がいっぱい中に入っていて
嬉しいのにね。
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ゆっき~さんへ (エー)
2010-05-21 10:36:20
うちの夫は、たぶんシンプルな味噌汁が好きなのかも???
でも、私は知らんぷりをして「具沢山味噌汁」を作り続けます♪(笑)
バラバラの大きさだったので、まるで山から採ってきたかのようでした。
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