ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆1年前。。。☆

2015年06月03日 | お料理

庭のサクランボの実が、かなり色づいて来ました。
それにつれて、小鳥たちの動きも活発になってきました。(^_^;)))
家の中にいて、夫が「そこは、オレの採るところだ!」って怒っていますが、そんなこと小鳥たちはお構い無し???(笑)

ちょうど一年前に漬け込んだサクランボ酒が、上手い具合に熟成しているようで・・・?!
ちょっぴり味見をした夫が、「梅酒よりウマイかも?!」なんて言っていました。

今日は、午後から雨の天気予報だったので、午前中に実を採りこんで漬け込み作業を完了しました。

  

何でもそうですが、きちんと漬けこんだ日にちと重量を記録しておくのは必須です。。。(^_^;)
それと、こうしてブログにアップしておくのも・・・。(笑)

 


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4 コメント

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こんばんは (ゆっきー)
2015-06-03 23:47:43
国産のサクランボ、羨ましいです。たくさん収穫できましたね。これからも鳥さんと競争かな?サクランボ酒も楽しみですね。
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ゆっきーさんへ (エー)
2015-06-04 18:18:47
小粒のサクランボながら、木なり完熟の状態になりました。
小鳥たちが、せっせと朝早くから日参しているので、あっという間に採りつくされてしまいそうです。。。(笑)
今年のサクランボ酒、無事に冷暗所に保管終了しました。
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こんばんは? (楽母)
2015-06-05 18:11:11
さくらんぼをお酒にできるほどだなんて
浦山氏過ぎです。
ブログアップでいいのは、こうして去年の事が調べられることですよね(笑)
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楽母さんへ (エー)
2015-06-07 02:06:32
小粒でも、完熟すると甘くなります。
でも、油断しているとあっという間に小鳥たちに食べつくされてしまいますが・・・。
こうやって果実酒にしても、誰が飲む?って感じです。。。(笑)
年々、物忘れがひどくなるので、こういった覚書のようなものは必要ですよね?!(^_^;)
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