思いがけず、「こごみ」を貰った。
いつも今ごろ山に行っているので、様子を見に行ってきたと言っていた。
今年は雪が少なかったので、山菜はは不作じゃないかって想像していた？！
こごみは、下処理に手間がかからないので好きな山菜だ。
クセもないし・・・。
私は「ごま和え」が好きなんだけれど、夫の方は「天ぷら」が良いと言う。
面倒なのはイヤだけれど、お小遣いを貰ったばかりなので頑張る！！（笑）
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- 三食昼寝付き？の専業主婦。。。夫とふたり暮らしの今のこの生活、案外気に入っています。
こごみを取ってすぐそのまま食べていらしたのですが、
これは生でも食べられるのですか？ちょっとびっくりしました。
頑張って天ぷら揚げてくださいね。
これはクセがないですが、ナマで食べたことはないです。
さすがに、揚げたては美味しかったたです。
手前みそですが・・・。（笑）