☆新じゃが収穫~！！☆

　

 

去年、冷蔵庫の野菜室で芽を出していたじゃがいもを、畑の隅っこに植えていたら・・・。

今ごろの時期に可愛いのができた。

一応、新じゃが？？？（笑）

品種もいろいろだったので、味がバラバラ。。。

 

で、今年も柳の下の２匹目のドジョウを狙って、芽の出たジャガイモを埋めておいた。

数日前に掘り起こしたら、去年以上に可愛いのができていた。。。

イボイボのついた手袋で洗ったら、きれいに土がとれてかわいいじゃがいものが現れた。。
新じゃがは、皮ごと料理できるのがミソ？？？

 

夫のリクエストで、ポテサラとサバじゃがをこしらえた。

ホクホクのじゃがいもが美味しくて、お腹がいっぱいになった。。。