久しぶりに、ご近所さんから釣果(チヌ)のおすそ分けがありました♪
ウチの旦那さま、早速捌いて「お刺身」にしてくれました。m(._.)m
シコシコ、コリコリ、新鮮で美味しかったぁ~♪
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こんな綺麗にさばけるなんて、ご主人凄いですよね。
夕飯の前だったので、ちゃっちゃとお刺身にさばいてくれました。
私がするより、断然じょうずなので・・・。
最近では、「お魚をさばく係」に任命しています。(えへっ♪)
私がするより身離れがいいし・・・。
美味しくできました♪
やっぱり、新鮮さが違いますね。