上にあがる

穴掘りはちょっと掘るだけだが、粘土質の土で

なかなか大変そうに見えた。

柔らかいこともあり土管の重さで沈んでいるようにも見えた。

3時頃終了。家にはないシャワーで洗い流す。

明けて今夜は一番細い線張り、だけど線は硬い。

ワシは珍しく作業台に上がり、左右に振れる線を

ずれないようにするガイドローラー係。

工具等はそれなりのメンバーが揃えているので問題なし。

シャリアピンカットステーキ

シャリアピンとは簡単に言うと玉ねぎをベースとしたソースで

醤油とか酒、みりんなど和風レシピである。

またステーキというと厚みのある肉を想像するが、

スライスした感じで小間切れみたいなものだったが、

由来を探るとこういう物なんだなと思う。