chihi☆らいふ

2011年4月に大阪から静岡県浜松市に引越したchihiのブツブツ日記。コメント&お友達大募集中♪

限定カリー『汁なし担々麺っぽい 専門店 ラボラトリー』

2019年03月28日 | 浜松グルメ
♪限定 限定

 それは限定~♪




年内で芸能界を引退する、森昌子の「せんせい」の替え歌でお送りしております。
まもなく平成も終わろうというのに、いつまでも昭和をひっぱるBBAです。


いつまでも
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私達は、

女子ラーメン部ですっっ!!!

(`・ω・´)キリッ




女子ラーメン部に「引退」などない。
最近活動が捗りすぎて怖いくらい
頑張ってますよ、女子ラー部。
(ニートで暇やからやろとか言わないの!正解だからw)


私のラ活ホーム『汁なし担々麺っぽい 専門店 ラボラトリー』
期間限定ラボタンカリー食べに来たよー!!

限定数がなくなっちゃイカンと早めに来たので、お客さん私だけ。
店内撮影チャーンス!

カウンター5席&手前のソファー5人席。
奥のボックスは通常待合席なんだけど、混雑時はそこで食べる場合もアリ。
こう見るとやっぱスナック感強いよね~。

「ラボタンカリー」1,000円

「香辛料をふんだんに使った、本格スパイスカレー風担々麺」との説明書き。
太麺と細麺が選べますが、私はオススメの太麺で♪

↑の写真では汁がかなり多めに見えるけど、まぜまぜすると余ることなく麺によーく絡みます。


一口すすってみると・・・


わ!思ったより辛い!!結構辛い!!!

なかなかパンチきいてます。
説明通り、香辛料がよーくきいてんだろうね。
じわじわと汗ばむ辛さが快感になってくる(笑)

苦手な人はパクチー抜きも出来るみたい。私は大好きなのでそのままIN。
鶏肉とトマトが辛さの合間のクッションになって良いな。

あくまでも主体は「カレー」じゃなくて「担々麺」。
基本担々麺、ラー油や痺れの辛さ+カレースパイスの刺激と旨味が乗っかってきてる感じ。

途中で添えてある「マイヤーレモン」を搾って下さいとのこと。

一見ミカンっぽいこのレモン、搾るとふわぁーーーっと爽やかな香りが広がるよー!!
うわぁ、これはイイ。こんなにいい香りのレモン珍しい!!
これは米津玄師もビックリの「Lemon」ちゃう!?
「あの日の悲しみさえ あの日の苦しみさえ」ラボタンカリー食べたら消えてまうんちゃう!?

カレーと言えばライス、ライスと言えばカレー。

白ご飯付き。

残り少なくなったところで、投入してみました。


混ぜて食べると、カレーそばめしみたい!

そばめしあんまり食べたことないから知らんけどなw
さらに生卵入れたらカレーTKGみたいになって美味しいかも

ライスの食べ方はあなた次第。
ラボタンカリーの合間にそのまま食べるも良し、
麺全て食べ終わってから投入して、器についた汁を余すとこなくご飯でさらうも良し。
(パスタソースをパンでさらうみたいなイメージ)

今回の限定も面白くて美味しかった!
ただの「カレー担々麺」とはひと味もふた味も違う、店主の探求心に溢れた1杯でした。

ラボタンカリーはGW頃までの限定となるそうです。
食べたい方はそれまでにドウゾ~




汁なし担々麺っぽい専門店 ラボラトリー
浜松市中区板屋町102-1