香川県丸亀市に本店を構える『一鶴(いっかく)』は骨付鳥専門店
chihi、3年前まで香川に住んでたんですヨ
香川と言えばうどんしかないとお思いでしょうが・・・
『一鶴』の骨付鳥も隠れた名物
讃岐っ子は、クリスマス
は
ケンタッキーじゃなくて一鶴ですから
ついでに、年越しは蕎麦じゃなくて
やっぱりうどん

(ホントですよ
)
年末に久しぶりに『一鶴』の骨付鳥をお取り寄せしちゃいました

お取り寄せすると、「レンジタイプ」が届きます。
レンジでチンするだけで食べられますヨ。
鳥は「親」と「ひな」の2種類。
「ひな」はやわらかくてジューシー

一般的な『骨付鳥』といえばこっちかな~。
食べやすいので初心者
にはひながオススメです。
だけど、chihiはやっぱり「親」派

肉はかなり噛みごたえアリ
皮はパリっと香ばしく、肉はモキュモキュといった歯ごたえ。
噛むごとに、脂がじゅわ~っと染み出し
口内にスパイシーな美味しさが充満
ウマーーーーーっっっ


ウマ過ぎるぅぅぅ~~~
ビールに合いすぎ


何杯でもいけてまうわ~
芸能人がテレビ
で紹介したりして
結構有名になってる『一鶴』
大阪は心斎橋・西梅田に店舗が出来てます。
chihiはまだ行った事ないんだけど・・・
行った友達に聞くと、
やっぱり本家香川で食べるのと比べると
若干味が落ちる
とのこと。
chihiも一度行ってみなくっちゃ

『一鶴』ホームページはコチラ↓
http://www.ikkaku.co.jp/index.html

chihi、3年前まで香川に住んでたんですヨ

香川と言えばうどんしかないとお思いでしょうが・・・
『一鶴』の骨付鳥も隠れた名物

讃岐っ子は、クリスマス

ケンタッキーじゃなくて一鶴ですから

ついでに、年越しは蕎麦じゃなくて
やっぱりうどん


(ホントですよ

年末に久しぶりに『一鶴』の骨付鳥をお取り寄せしちゃいました


お取り寄せすると、「レンジタイプ」が届きます。
レンジでチンするだけで食べられますヨ。
鳥は「親」と「ひな」の2種類。
「ひな」はやわらかくてジューシー


一般的な『骨付鳥』といえばこっちかな~。
食べやすいので初心者

だけど、chihiはやっぱり「親」派


肉はかなり噛みごたえアリ

皮はパリっと香ばしく、肉はモキュモキュといった歯ごたえ。
噛むごとに、脂がじゅわ~っと染み出し
口内にスパイシーな美味しさが充満

ウマーーーーーっっっ



ウマ過ぎるぅぅぅ~~~

ビールに合いすぎ



何杯でもいけてまうわ~

芸能人がテレビ

結構有名になってる『一鶴』
大阪は心斎橋・西梅田に店舗が出来てます。
chihiはまだ行った事ないんだけど・・・
行った友達に聞くと、
やっぱり本家香川で食べるのと比べると
若干味が落ちる

chihiも一度行ってみなくっちゃ


『一鶴』ホームページはコチラ↓
http://www.ikkaku.co.jp/index.html