中華街ランチ探偵団「酔華」

中華料理店の密集する横浜中華街。最近はなかなかランチに行けないのだが、少しずつ更新していきます。

「鶏と豆腐のハンバーグ 沙茶醤ソース」と「サラダ仕立て涼麺」@一楽

2012年04月30日 | 中華街(大通り)

 先週の「一楽」ランチから。

 上の写真は日替わりで「鶏と豆腐のハンバーグ 沙茶醤ソース」。
 最近は少し食べ過ぎの感があるので、ヘルシーなメニューをということで、これを選択。さらに、ご飯は少な目にしてもらった。

 このハンバーグ、鶏肉の旨みが豆腐の滋味と絡まって美味しい!
 もちらん柔らかくて、咀嚼力の衰えた我々のような高齢者にもやさしい!

 あやうくご飯をお代わりしてしまうところだった…。



 これは、その日にいただいたお客さんからのお裾分け。

 ドリミさん、ありがとう!

 美味しかったですよ。

 でも、やっぱり食べ過ぎた……


 こちらは週替わりから「サラダ仕立て涼麺」。

 見た目は少なく感じるかもしれないが、これは麺も具もたっぷりで、これだけで結構腹一杯になる。



 タレが普通の甘酢やゴマダレではなく、なんだろう、塩とかレモン的な酸味が入った清々しいドレッシングといった感じだった。
 大根おろしも入っていたのかな…?

 まぁとにかく、これもウマイ! 
 
 酒のツマミにもいいかもしれない。

 

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
一楽さんの (ふ゛り)
2012-04-30 07:55:38
冷やし各種は夏に欠かせません。
どれもエラく美味しいのですよね。
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Unknown (sociton)
2012-04-30 09:15:56
これ食べ逃しました。
というか日替わりはなかなか難しいです。
今週はランチないようですねー。
返信する
冷やし (管理人)
2012-04-30 09:54:46
>ぶりさん
冷やし、美味しいですよね。
毎週、どこかに入れてほしいです。
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日替わり (管理人)
2012-04-30 09:56:54
>socitonさん
毎日でも来られる人は、
気になる週替わりと日替わりがあっても、
日替わり優先で、週替わりは翌日・・・
ということができますが、
週1~2の方は選択が難しいですねぇ。
返信する

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