珠江飯店のかつてのメニューが復活しています。キャッチコピーによれば40年前の味が帰っていたとのこと . . . 本文を読む
「口福」。なかなかいい名前です。入り口のドアに貼ってあった宣伝のキャッチコピー「異次元の世界」につられて冷やし担担麺(950円)を注文してみました。スープ、漬物付きです。
ここのは皿ではなく、ドンブリで出てきます。冷たいスープが麺によくからんで、なかなか美味しい。麺にはコシもあります。
トッピングはいたってシンプルで、ピリ辛肉そぼろ、レタス、トマトだけ。きっぱり3品です。
食べ進んでいく . . . 本文を読む
外の看板には「オーナーシェフの店」とあります。宣伝によれば「どっちの料理ショー」で豚バラ飯の美味しい応援団として、光龍飯店が出演したそうです。
冷やしそばはセットになっています。鮭チャーハンと漬物がついて800円。エビ、ハム、蒸し鶏、ミニトマト、キュウリ、錦糸玉子、モヤシ、レタスがトッピングされていました。彩りがきれいです。
ゴマだれ系のスープは別容器に盛られ、好きなようにかけることができ . . . 本文を読む