市場通りにある「翠亨邨茶寮」。これで「スイハンビレッジ・ティーハウス」と読みます。名前からして飲茶系のお店だということが分かりますよね . . . 本文を読む
昨春建立された横濱媽祖廟が、3月17日で開廟1周年を迎え、これを記念して横濱中華街で初めての「媽祖祭」が行われました。
媽祖は海の女神として中国沿岸部の福建省や台湾などで篤く信仰されており、健康や縁結びのご利益もあるとかで、女性に人気の高い神様です。
昨日は、媽祖を乗せた神輿をはじめ、媽祖に仕える巨大な千里眼と順風耳、民族芸能団などが横濱中華街のなかを巡行しました。
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中華街大通りの「聘珍楼」の玄関前には大きな竹が何本も植わっています。タケヤブというほどではありませんが、ちょっとした竹林の風情があります。
市場通りの八百屋さん「いけがわ」でタケノコを買った帰り道、聘珍樓に寄ってこの竹林を覗いてみました。もしかしたらタケノコがあるんじゃないかと思ったからです。
そうしたら、やっぱりありました! ニョキニョキと生えているのです。
いや、一本だからニョキと生え . . . 本文を読む
「とうとう、やってしまいました」と言っても、中華街の中での立小便とか、食い逃げではありません。マヨネーズたっぷしのたこ焼きを、だしツユの中に浸して食べてしまったのです。
MAKO☆彡様から聞いた“神戸・灘区民の食べ方”を追求していった結果、これが究極のスタイルだと分かったわけです。
仕事の帰り道、「大阪やき・三太」に寄ってネギたこを4個購入。
「おじさん、だしツユも1個ね」と追 . . . 本文を読む