ここは関帝廟前。歩道に面した店は「茘香尊酒家」です . . . 本文を読む
聘珍樓売店(中山路)
【価格】250円
【重さ】124g
【直径】9cm
【具材】肉・竹の子・クワイ・椎茸・キャベツ(?)
【特徴】 聘珍樓の肉まんの特徴は、クワイのシャキシャキ感。それと、下敷きが経木であるということ。これは、いい。ビニールなんかとは比べ物になりません。
甘めの皮が美味しい。「日日華」ほどではありませんが…。具もそれなりに美味しい。
横浜中華街探偵団のホームペー . . . 本文を読む