横浜中華街は初めてという親戚を迎えて

田舎から親戚が出てきたので中華街をご案内 . . . 本文を読む

「安楽園」跡にオープンした「横浜博覧館」を見学

「安楽園」の跡地に建設中だった「横浜博覧館」が愈々オープンした . . . 本文を読む

牡蠣と揚げ豆腐のオイスターソース煮込み

土鍋を使った煮込み料理がときどき登場する「獅門酒楼」の平日ランチ . . . 本文を読む

アイナメの姿揚げ 香味ソースがけ 麺添え

　中華街ランチでアイナメが登場する店といえば、「一楽」「獅門酒楼」がツートップだろうか . . . 本文を読む

和食の「あい川」が３月末で閉店

横浜中華街で最後まで残っていた和食の店「あい川」が、いよいよ今月末で閉店となる . . . 本文を読む

横浜中華街にベトナム料理店「サイゴンデップ」でフォーランチ

久しぶりの「サイゴンデップ」。何かが変わったと思ったら、全面禁煙になったのね . . . 本文を読む

「横浜博覧館」の内覧会

中華街大通りにあった「安楽園」跡地に建設中だった「横浜博覧館」が完成し、本日、内覧会が行われる . . . 本文を読む

東日本大震災 被災地支援のボランティア （６）

ボランティア活動５日目。今日も遠野から釜石線に乗って被災地に向かう . . . 本文を読む

「いもや食堂」にて焼魚定食

30年ほど前だったろうか、仕事のため毎日、日ノ出町から黄金町あたりを歩いていた。あるとき、「打出庵　大黒屋」という和菓子屋さんを見つけ . . . 本文を読む

「新福記」の変化

「新福記」がいろいろと変化している。しばらく閉鎖していた西門通りの新館に、新しく「一品閣」という看板が掲げられた . . . 本文を読む

東日本大震災 被災地支援のボランティア （５）

４日目の朝。遠野市が用意した災害支援バスが来ていた。この宿泊所からボランティアを被災地へ運んでくれるのだ . . . 本文を読む

チャーシューと葱の和えソバ ＆ 水餃子

日本人の食卓といえば、今やほとんどの家庭にダイニングテーブルが導入されていると思う。しかし、昭和30年代頃までは、どこの家でも卓袱台（ちゃぶだい）が普通だった . . . 本文を読む

媽祖小路に“とんこつラーメン”の「吉壱家」がオープン！

媽祖小路の「客満堂」がリニューアルされて、なんと、とんこつラーメンの専門店に変貌した . . . 本文を読む

横浜中華街で博多ラーメン

ここは中山路にある「心龍」。ランチメニューの種類の多さと、ちょっと変わったものを出すことから . . . 本文を読む

３月10日は「さんとー」で三塔の日

３月10日は何の日でしょうか。いろいろありますが、最も知られているのは東京大空襲の日かな . . . 本文を読む