2009年10月16日のブログ記事一覧-ココのシンプルライフ２

午後からは　秋晴れ

チョと自転車で出かけました

自転車で１０分位のところにある公園に　栗が沢山落ちていた

あっ

　そういえば　２～３日前に知り合いからいただいた　栗が冷蔵庫に・・・

のんきに公園で写真を撮っている場合じゃない

すぐ　家に帰り　栗の調理にとりかかる

黄金色に茹で上がりました

ちょっと小さめで　かわいいわぁ～

夕飯用に　栗ご飯も

今日は主人が単身先から　帰省するのですが

喜んで食べてくれると　いいな

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今日も秋の空模様

　

家事もペースが上がらない

昨日　急に娘が　

「ドーナツが食べたいから　お願い作って

」と　リクエスト

普段あまり　母の手作り品を　リクエストをしてくれないので　

嬉しくなってしまい　早速作る事に

少々時間はかかりますが　イーストドーナツを

生地は　ロールパンの配合で

こねるのは　楽チンな機械におまかせ

ツイスト形も作ってみました

仕上げ発酵は短めにして　揚げにかかります

揚げ油が少ないですね

白いラインが出でないのは　油の量が少なかったからですね

お砂糖をたっぷりつけて　ふわふわドーナツの出来上がりﾃﾞｽ

撮影時にテーブルの上にあった　飲みかけのコーヒーが入ったカップを倒してしまい

大変でした

今朝の朝も　娘は昨日のドーナツを食べてました

ありがとう

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