ココのシンプルライフ2

日々の暮らしのことを載せたいと思っています(*^▽^*)

バナナケーキ♪

2009-11-25 16:17:17 | 手作り
今日は曇り空

でも 暖かい


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買ってから 日にちがたって 黒い斑点が付き

家族の誰もが 食べるのをためらうバナナ





このバナナを使って 久しぶりにバナナケーキを焼くことに




美味しそうに 焼き上がりました






撮影後 バナナケーキは何故か沈み 無残な姿に・・・

バナナを欲張って 入れすぎたせいかな


でも めげずに 美味しいバナナケーキを目指して

また挑戦します



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年に一度の楽しみ♪ 水の子みかん★

2009-11-24 19:07:59 | ◆◇日常◇◆
今日も晴れで嬉しい

気温も高く 暖かいので 午後に 自転車で買い物に

牛乳しか欲しくなかったのに 

天気のせいで 気分が良く 

何だか 沢山買ってしまった 反省 反省


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先日 毎年 一度だけ 購入する みかんのチラシが

郵送されてきました






信頼している 自然食品店で 売っているので 安心なんですが

形や肌の色など 見た目が良くない


でも 味のほうは 

甘さと酸味のバランスがよく とっても美味しい




特に 娘が気に入ってて 

買って買って と 叫ぶ

なので 毎年 5キロ 1箱だけ 購入している

美味しいけど 高いので




2週間くらい前に 注文して 

今日の夕方に届きました



いつも ダンボールの箱に入っているのに

今年は はじめて ネットに入ってて ちょっとビックリ











いつもですが 中には 

生産者の方の名前と写真 ありがとうの紙 柊が入ってます

このような 心遣いが嬉しい





早速 娘と食べました

とっても 甘くて美味し~い

あぁ~ 幸せ 




今年は 豊作で沢山採れたようで 

例年より 少し安くなりました

 



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図書館から借りてきた本♪

2009-11-23 10:58:21 | 読書
今日は とっても天気がいい

暖かい日差しもいっぱい

気温も 最近になく 高い

でも 予報では 午後に雨が降るらしい・・・


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昨日 図書館から本を 借りてきました

借りてきた本は こちら




tちゃんおすすめの 誉田 哲也さん の本を 

初めて借りてきた



話題作は貸し出し中 だったので あった中から 3冊選んだ








川嶋 康男さんの 凍れるいのち  



涙なしには読めないという コメントが新聞に載っていたので 借りてみた




そして お友達から借りた本



いつも 貸してくれて ありがとうね


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ゆめぴりか♪

2009-11-22 16:54:30 | ◆◇日常◇◆
先日 実家から 今 品薄という 北海道産米の

ゆめぴりか をもらいました


食べてみると もちもちして 美味しい



我が家は お鍋で ご飯を炊きます










鶏のねぎソースを おかずに 食べました



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子持ちハタハタの煮付け★

2009-11-21 13:33:00 | 手作り
朝起きると 雪が降っていた

それが 牡丹雪で 何だか綺麗

お昼頃には やみましたが 結構積もりました






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この時期 我が家の食卓によく登場する おかずに

子持ちハタハタの煮付け があります


主人と娘の大好物で 

奪い合って(時にはケンカしながら)食べてます



昨日 主人が単身先から帰省するので

子持ちハタハタを購入してきました




ハタハタの コリコリした歯ざわりの卵が 大好きみたいで

買うときに 子持ちかどうかしっかり見て買います



生姜を入れて 煮るだけなので簡単

 


一晩置いて 味をしみこませて 完成






今日のお昼に 出しましたが

あっという間に なくなりました


この時期 我が家の食費は 

ハタハタ代の占める割合が すごく多くなる



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